主料:
芋蒙,150g鱼,
1条,
番茄,
1-2个
辅料:
油适量,
姜片适量,
生抽适量,
糖适量芋蒙番茄焖鱼的做法步骤
1.预备材料,清洗干净。
2.番茄切块,芋蒙用水冲洗干净,沥水,备用。
3.热油,下姜片。
4.把鱼煎一下。
5.翻面再煎。
6.加入番茄翻炒。
7.加入芋蒙,翻炒。
8.加入点生抽调味,再加点糖。
9.加入适量开水。
10.焖煮10分钟,至水收干,尝一下,不合胃口,按自己需要调味。
11.上碟。
12.成了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼
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